Производство молока в Африке развивается, и хотя многие мелкие фермеры вносят значительный вклад в производство молока, существует также ряд крупных производителей и молочных компаний. Вот список некоторых известных производителей и брендов молока в разных странах Африки:
- Clover Industries Limited — Южная Африка
- Brookside Dairy — Кения, в которой в качестве одного из инвесторов выступает компания Danone.
- Parmalat South Africa — Южная Африка, дочерняя компания международной группы Parmalat.
- The New Kenya Co-operative Creameries (New KCC) — Кения
- Groupe Centrale Danone — Марокко
- Laiterie du Berger — Сенегал
- Ashton Agriculture — Зимбабве
- Egyptian Dairy & Foodstuff Company (EDFO) — Египет
- Juhayna Food Industries — Египет
- Tanga Fresh — Танзания
Обратите внимание, что в Африке огромное количество небольших фермерских хозяйств и кооперативов, которые также производят молоко, но не имеют широкой известности. Кроме того, многие африканские страны ведут политику поддержки местного производства для удовлетворения внутренних потребностей, что также способствует росту местных производителей молока. Индустрия подвержена изменениям, и новые компании могут возникать, а текущие может перестать существовать или измениться.