MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Сыр деликатесный производство Дания, Сыр производства Германия, Сыр производства Голландия, Сгущенное и шокладное молоко, Элитные сыры производство Франция, Сливки взбитые, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сыр производства Россия, Элитные сыры производство Голландия, Сыры свежие творожные, Сыр производства Эстония, Сыр производства Украина, Брынза, Сыр производства Беларусия, Элитные сыры производство Австралия, Сыр деликатесный производство Литва, Масло сливочное производство Финляндия, Сыр производства Франция, Сыр деликатесный производство Германия, Сыр производства Польша, Элитные сыры производство Германия, Сыр производства Дания, Рязанский завод плавленных сыров, Сыр производства Литва, Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Классические рассолные сыры, Сливки для кофе, Сыры т.м. Валио,
Как передает корреспондент УНИАН, по его словам, в начале июня в продукции данных предприятий обнаружили кишечную палочку и ветеринарная служба РФ запретила их ввоз.На заводах в течение последних 2-х недель проведена работа по улучшению санитарного состояния производства и повышения качества продукции, и теперь к продукции претензий нет, заверил Аранчий.

ОАО "Вимм-Билль-Данн продукты питания" сообщает о получении лицензии на реализацию молочной продукции в страны ЕС Царицынским молочным комбинатом. В ходе получения лицензии было проверено все оборудование, производственные и технологические процессы и процессы контроля на предприятии, которые должны строго соответствовать единым международным нормам.

ОАО "Вимм-Билль-Данн продукты питания" сообщает о получении лицензии на реализацию молочной продукции в страны ЕС Царицынским молочным комбинатом. В ходе получения лицензии было проверено все оборудование, производственные и технологические процессы и процессы контроля на предприятии, которые должны строго соответствовать единым международным нормам.

При проверках установлены нарушения несоблюдения сроков годности и условий хранения продукции. Отсутствовали сопроводительные документы, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции.

Что касается марочных предпочтений потребителей при покупке молочной продукции, то и по этому показателю летом и осенью 2006 года с большим отрывом лидировали ТМ "Домик в деревне" и "Лианозовское". При этом "Домик в деревне" к октябрю 2006 года по сравнению с июнем улучшил свои позиции на 2,4 п.п. – до 30,6%, а "Лианозовское" несколько снизило свои показатели – на 0,7 п.п., до 24%


Партнеры: