MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Сливки взбитые, Сыр производства Эстония, Сыр производства Дания, Сыр производства Польша, Сыр производства Россия, Сыр производства Украина, Сыр производства Франция, Сыры свежие творожные, Сыр производства Литва, Масло сливочное производство Финляндия, Классические рассолные сыры, Элитные сыры производство Германия, Сливки для кофе, Сыры т.м. Валио, Сыр производства Голландия, Сыр деликатесный производство Германия, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сыр деликатесный производство Дания, Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Элитные сыры производство Австралия, Сыр производства Германия, Сыр деликатесный производство Литва, Элитные сыры производство Франция, Рязанский завод плавленных сыров, Брынза, Сыр производства Беларусия, Элитные сыры производство Голландия, Сгущенное и шокладное молоко,
В ходе совместной операции белгородского управления Россельхознадзора и отдела по борьбе с экономической преступностью Белгородской области у государственной границы с Украиной были задержаны 11 автомашин с замороженной свининой в полутушах общим весом 20 тонн. Как говорится в сообщении Россельхознадзора, инцидент произошел 24 января с.г. В момент задержания сопроводительных документов на груз представлено не было.

Под торговой маркой "Бабушкина крынка" (190 наименований) выпускаются традиционные виды молочной продукции, "Веселые внучата" - продукция, ориентированная на детскую аудиторию, "Энергия жизни" - цельномолочная продукция с лечебно- профилактическими свойствами. Высокое качество молочной продукции обеспечивается в основном за счет использования в производстве только экологически чистого сырья и натуральных продуктов

Реализация молочной продукции в Ставропольском крае и за ее пределами обсуждалась 5 июня на совещании в правительстве Ставрополья. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе губернатора края. Загрузка производственных мощностей по её переработке в текущем году, как сообщил министр сельского хозяйства Валерий Кулинцев, составила 64,5%, хотя закупки молока у населения увеличились на 192 тонны в сутки.

По его словам, до сих пор вся молочная и масложировая продукция с Украины поставлялась в Россию только как «масло» или «сыр». «Мы не хотим, чтобы российские потребители переплачивали за дешевые спрэды, покупая их под видом сливочного масла», - сказал В. Лабинов.

На рынке г. Перми широко представлено более 20 молочных заводов и комбинатов. Общее потребление молочной продукции жителями Перми составляет около 6 млн. л/кг на сумму более 180,5 млн. рублей в месяц.


Партнеры: