MaimaMilk.ru : портал о сыре
О Ресурсе   |   Контакты
Новости Портала
Новости: от портала "Май-Ма - Молоко.ру"

На территории Республики Адыгея, являющейся по сути животноводческим регионом, до сих пор не было предприятий, выпускающих цельномолочную продукцию. Небольшие цеха и заводы, расположенные в районах, производили лишь сыры и коровье масло, а фасованное молоко, кефир, сметану, ряженку и йогурты завозили из соседних регионов. Значительные расстояния при доставке этих продуктов приводили к увеличению розничной цены и к снижению ее качества в процессе транспортировки. Самым крупным молокоперерабатывающим предприятием республики является «Молоко Адыг», где выпускается твердый сыр и сливочное масло и другие продукты питания.

Главная новость
Дата: 05.10.2006 На сегодняшний день разработаны планы и схемы реконструирования завода. Не так давно было закуплено самое новейшее испанское оборудование, которое обеспечит выработку высококачественной продукции.
Читать далее
Добро Пожаловать на сайт Май-Ма-Молоко




Самые крупные производители в России:
ЗАО "Карат" берет начало с 1934 года
ЗАО «П.В.М.»
ООО «Данон Индустрия» (Россия);
ОАО «РосАгроКомплекс» (Московская обл., Россия);
ОАО «Очаковский молочный завод» (Москва, Россия);
ОАО «Московский молочный комбинат №1» (Москва, Россия).
Компания Гек

Самые крупные производители в Европе:
АО «valio» (Финляндия);

Самые крупные производители в Мире:

На заводах России ближайшего зарубежья освоены технологии производства твердых сычужных сыров: Советский, «Витязь», «Российский», «Голландский», "Швейцарский", "Новониколаевский".

Технология производства сыра и Аппараты для выработки сырного зерна и Оборудование для посолки сыра
Прайс на продукты питания: Элитные сыры производство Голландия, Сыр деликатесный производство Дания, Сгущенное и шокладное молоко, Сыр деликатесный производство Германия, Элитные сыры производство Австралия, Рязанский завод плавленных сыров, Классические рассолные сыры, Сыр производства Украина, Сыр деликатесный производство Литва, Сыр производства Литва, Сыры свежие творожные, Сыр производства Германия, Сыр производства Голландия, Сыры рассольные Бренд ДЖИЛЛ, Сливки взбитые, Сыр производства Эстония, Сыр производства Польша, Брынза, Сыр производства Беларусия, Элитные сыры производство Германия, Сыр деликатесный производство Нидерланды, Сыр производства Дания, Элитные сыры производство Франция, Торговый Дом "Вамин" Татарстан, Сливки для кофе, Сыр производства Россия, Масло сливочное производство Финляндия, Сыры т.м. Валио, Сыр производства Франция,
ОАО "Тростянецкий мясокомбинат" занимается переработкой мяса и производством говядины, колбасных изделий и блочного мяса. Фирма "Билаки" занимается выращиванием скота, переработкой его на мясокомбинате и реализацией готовой продукции. ООО "Украинская агротехническая компания сельскохозяйственного машиностроения" не осуществляет хозяйственной деятельности.

По словам старшего руководителя проектов исследовательской компании КОМКОН Ирины Васенковой: "В последние несколько лет растет популярность молока с большими сроками хранения. Однако стерилизованное молоко наиболее популярно преимущественно в крупных городах: в Москве 55% потребителей молока предпочитают покупать молоко с длительным сроком хранения, С.Петербурге таких 26%, в других городах – от 5% до 20%.

Стоит отметить, что около 60% украинского экспорта молочной продукции ориентировано на рынок РФ. Так что российский запрет может сильно ударить по сельскому хозяйству республики.

С 10 августа в Барнауле повысятся цены на молочную и кисломолочную продукцию Барнаульского молочного комбината. В среднем на 7 % вырастут цены на фасованный творог, масло, йогурты, кефир и т. д. Как сообщил начальник комитета по потребительскому рынку и услугам Барнаула Борис Шеляков, в уведомлении, поступившем в адрес комитета, руководство предприятия заявило, что данное повышение связано с ростом цен на энергоресурсы, необходимостью повышения зарплаты на комбинате и подорожанием упаковки.

20 партий молочной продукции, не соответствующей требованиям стандартов в части маркировки, было забраковано в ходе прошедших проверок предприятий. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора. Общий вес забракованной продукции составил 670 кг, из них: утилизировано на производствах - 471 кг на сумму 16,5 тысяч рублей. Оставшаяся часть, обнаруженная в торговых точках, возвращена поставщикам.



Партнеры: